另含油酸、亚麻酸、花生酸等，还还有芝麻素、维生素E等，此外，还含有脂溶性维生素A、D、E等。
中医认为，芝麻有填精，益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通乳养发的功能。
这对产妇增强补中健身、和血脉及破积血等有良好作用。产妇多吃芝麻，对哺乳的婴儿健脑也非常有益。